Праздничный кофейный коктейль с шоколадом и бананом

Кофеманам рекомендуется обратить внимание на необычный и нежный кофейный коктейль с шоколадом и бананом, который можно подавать к праздничному столу.

Ингредиенты:

• тертый горький шоколад для оформления (по вкусу);
• свежезаваренный крепкий кофе (120 мл);
• порошковое какао (10 г);
• молотые зерна кардамона (3 г);
• небольшой банан мягкий (одна штука);
• нежирное молоко охлажденное (170 мл);
• тертый орех мускатный (2 г);
• акациевый мед жидкий (23 мл);
• хлопья овсяные (16 г);
• измельченная корица (3 г).

Процесс приготовления:

Предварительно заварить натуральный кофе, затем полностью остудить его и процедить, перелить в какую-нибудь глубокую емкость, далее подготовить небольшую емкость и добавить в нее овсяные хлопья, измельчить их блендером до состояния мельчайшей крошки.

Насыпать в миску с остывшим кофе пряности, добавить измельченные хлопья, после этого почистить банан и нарезать его кружочками или ломтиками, отправить в ту же самую посуду, хорошенько все взбить.

Добавить в эту же посуду нежирное молоко и влить мед, затем насыпать порошковое какао, еще раз все тщательно взбить, после этого перелить густой кофейный коктейль в широкие стаканы, присыпать каждую порцию измельченной корицей или тертым шоколадом.